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Pour changer de la choucroute traditionnelle, optez pour la choucroute de chou rouge cuisinée. Le chou rouge est pauvre en…
Le kiwi jaune est moins acide que son cousin le kiwi vert mais tout aussi bon. Il est plus doux,…
Le citron est un agrume réputé pour sa saveur acidulée et sa chair juteuse. Le jus de citron apportera de…
Les bananes sont des fruits sucrés qui offrent une belle expérience gustative. Elles se consomment seule ou en dessert comme…
Le kiwi vert est caractérisé par sa peau légèrement poilue, sa chair juteuse verte et son goût acidulé. Il est…
Le pomelos est un agrume connu pour sa saveur douce et légèrement acidulée. Ils peuvent se consommer en jus ou…
Le concombre est un légume très rafraîchissant qui se consomme le plus souvent cru. Il est riche en potassium, en…
La salade iceberg est reconnaissable par sa forme ronde et est une véritable source de nutriments et de vitamine A.…
La salade frisée est une salade caractérisée par son côté croquant qui se cultive facilement et qui résiste bien au…
L'ail est une plante potagère riche en fibres et autres vitamines. Ce condiment est apprécié grâce à son goût particulier…
La patate douce est une excellente source de vitamine A et de potassium. Elle ajoutera du peps à vos assiettes…
Guillaume HCS Hartz vous propose un nouveau coffret en collaboration avec La Bruche Gourmande. Il comporte : Terrine rouge 20x10x6…
La poire Williams est juteuse et parfumée. Elle est idéale pour les recettes aussi bien sucrées que salées. Vous pouvez…
Les tomates cerises sont parfaites pour la saison estivale. Croquantes et juteuses, elles accompagneront à merveille vos apéritifs, vos entrées…
Les pommes de terre nouvelles, aussi appelées "pommes de terre primeurs" sont les premières pommes de terre de l'année. On…
La tomate est le légume-fruit de l'été préféré des Français. Elle se déguste en salade, en tarte, en sauce, en…
Le panais est un légume ancien qui se déguste de diverses manières toutes aussi délicieuses les unes que les autres…
Les amandes du Portugal sont riches en magnésium et protègent des maladies cardio-vasculaires, un élément santé par excellence. A consommer…
Douces et sucrées, les framboises sont des petits bijoux pour les papilles. À consommer aussi bien nature dans un yaourt…
Les haricots verts sont excellents pour la santé grâce à leur grande quantité en fibres et en vitamines. On peut…
L'aubergine, le légume qui sent bon l'été et le soleil. L'aubergine se cuisine de diverses manières : en ratatouille, grillée…
Pour assaisonner et donner du pep's à vos plats, salades et sauces, nous vous conseillons l'ail nouveau, il relèvera les…
Le brocoli est un légume santé par excellence, source de vitamine C et riche en fibres. Il se déguste cru…
Les asperges sont riches en fibres alimentaires et sont une excellente source de vitamines. Accompagnez vos asperges d'une délicieuse mayonnaise…
Les oranges Marceline IGP (Indication Géographique Protégée) du Portugal sont un concentré de vitamines et de minéraux qui vous donnera…
Radis 2€ la botte. Origine : Alsace
Le navet violet est riche en anti-oxydants et en vitamines. Pour adoucir le côté amer du légume, il est recommandé…
Le navet jaune est une source de fibres et de minéraux. Sa saveur sucrée rendra vos soupes, poêlées et purées…
Le pissenlit jaune, dit "fleur de capucin", est délicieux en salade. Accompagné de lard fumé, c'est un vrai régal !…
Pollen de fleurs de l'apiculteur Wagentrutz à Meistratzheim. Origine : Espagne, l'apiculteur fait venir le pollen d'Espagne, des hauteurs protégées…
Le panier gourmand HCS est composé de : 1 miel de fleurs 1 sachet de la biscuiterie du col de…
Navets salés cuisinés de la choucrouterie Jean-Michel Ades & Fils à Krautergersheim. 4,60€ le sachet de 650 gr.
Navets salés crus de la choucrouterie de Jean-Michel Ades et Fils à Krautergersheim. 3.80€ le seau de 1 kilo.
Chou-rave, en soupe ou en poêlée ce petit chou est un vrai délice. 1,40€ la pièce.
A consommer cru, râpé en salade ou cuit, le chou blanc est également utilisé dans la choucroute. Origine : Alsace…
Mettez de la couleur dans vos plats ! Le chou rouge est aussi bon cru que cuit, en salade de…
Le chou frisé est votre meilleur allié : anti-oxydant, anti-inflammatoire et aussi une bonne aide à la digestion. Ce superaliment…
Choucroute crue d'Alsace. Cuisinez votre meilleure choucroute avec des produits locaux ! 3,10€ le kilo.
La carotte est un légume savoureux à toujours avoir dans son frigo, à consommer crue à l'apéro, cuite, à la…
Le poivron apportera de la vitamine C et de la couleur à vos plats. 4,80€ le kilo.
Bocal de cornichons aigre-doux conditionnés maison à Krautergersheim. 3,10€ le bocal.
Avec son subtil goût de noisette, il vous sera impossible de résister au butternut sous toutes ses formes, en gratin,…
Riche en anti-oxydants et en potassium, le chou chinois est un élément santé à ne pas négliger. 2,5€ la pièce.
Les oignons sont à la base de nombreux plats. Il en faut toujours en réserve. Origine : Alsace 1,90€ le…
Les échalotes accompagnent vos plats avec goût ; fraîches, en salade, cuites ou en confit. Origine : Alsace 3€ le…
Le céleri-rave est un légume riche en fibres et en oligo-éléments. En plus d'être un vrai produit santé, il est…
Choucroute cuisinée d'Alsace de la maison Angsthelm & fils au riesling, saindoux et lardons. Votre choucroute ne pourra être que…
La pomme golden est parfumée et sucrée. Utilisée dans les desserts telles que les tartes ou les compotes, car sa…
La noix est un véritable allié santé ! Parfaite pour les petites faims, source d'oméga 3, elle vous apportera de…
Crues ou cuites, les courgettes sont des légumes verts excellents pour la santé. Elles purifient le corps et réduisent le…
Le jus de pommes-carottes (100% pur jus) riche en vitamines et minéraux boostera votre système immunitaire. Fabrication artisanale.
Jus de pommes 100% pur jus, fabrication artisanale à Blaesheim. Bouteille d'un litre.
La pomme Idared se marie aussi bien avec les recettes salées comme le foie gras qu'avec les recettes sucrées comme…
Croquante crue et fondante cuite, l'endive possède une douce amertume. En salade ou en gratin, vous vous régalerez. Sachet d'1…
Oignons rouges, idéal pour assaisonner et relever les plats au quotidien. 2,10€ le kilo.
HCS vous propose trois miels : de fleurs, forêt ou de châtaignes.
Miel de sapin pot de 500 gr. de l'apiculteur Jérémy Vendrenne de Molkirch. Réputé pour ses vertus antiseptiques et anti-inflammatoires,…
Jus de raisins bouteille de 1 litre.
Grand panier de la semaine du 03 février 2025 : 1 potimarron 1 butternut 1 chou romanesco 6 œufs 1…
Panier de la semaine du 03 février 2025 : 2 kiwis 1 main de bananes 500 g de pommes 500…
Le radis noir est un légume dit "racine" qui se déguste râpé en salade, accompagné d'une vinaigrette légèrement relevée.
La cerise fait son grand retour. À consommer crue, en tarte, en confiture ou en clafoutis, la cerise est une…
Accessoire incontournable pour ranger et conserver vos œufs. Pratique et esthétique, la boîte à œufs est faite en bois clair.…
Œufs frais à consommer sans modération. Origine : Alsace
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