Eau de vie Tradition Framboise sauvage

Eau de vie Tradition Framboise sauvage (70 cl-45%)

Notes de dégustation : 

A l’œil, robe translucide, brillante aux reflets cristallins avec de belles larmes.
Au nez cette eau-de-vie se distingue par son bouquet frais, intense et exubérant de framboise sauvage, de petits fruits des bois.
En bouche, exhale une fraîcheur ainsi qu’un beau fruité avec une note légèrement boisée en fin de bouche typique de la framboise sauvage. Une belle longueur en bouche marquée par une note aromatique du fruit frais.

Distillation et vieillissement : 

L’eau-de-vie de Framboise Sauvage est obtenue par macération et double distillation de framboises sauvages. Vieillissement 3 années minimum. Elle est l’eau-de-vie par excellence au caractère chaleureux qui exprime avec talent la richesse de sa terre d’origine.

Conseils de dégustation : 

Très frais en digestif, cette eau-de-vie délicate et parfumée se déguste à la fin d’un bon repas.
A l’apéritif, en long drink ou en cocktail.
Côté cuisine, cette eau-de-vie est idéale pour agrémenter vos desserts au chocolat (gâteaux, moelleux, glace).