Eau de vie de Tradition Poire Williams

Eau de vie de Tradition Poire Williams ( 70 cl – vol 45%)

Notes de dégustation : 

A l’œil, robe translucide, brillante aux reflets cristallins avec de belles larmes.
Au nez cette eau-de-vie se distingue par sa richesse et intensité aromatique qui caractérise pleinement la poire williams.
En bouche, un fruité incomparable on a presque la sensation de croquer la poire et de ressentir le granulé subtil de ce fruit bien mûr et juteux. Une finale en bouche longue et persistante.

Distillation et vieillissement : 

L’eau-de-vie de Poire Williams est obtenue par double distillation de poire williams récoltées dans de la vallée du Rhône par un petit producteur partenaire.
Elle est l’eau-de-vie par excellence au caractère chaleureux qui exprime avec talent la richesse de sa terre d’origine. Vieillissement 3 années au minimum.

Conseils de dégustation : 

Très frais en digestif, cette eau-de-vie délicate et parfumée se déguste à la fin d’un bon repas.
A l’apéritif, en long drink ou en cocktail.
Côté cuisine, cette eau-de-vie est idéale pour agrémenter vos desserts au chocolat (gâteaux, moelleux, glace).